El tanque de fermentación de vino de 10000L es un recipiente de gran capacidad, de grado industrial, diseñado para la fermentación y almacenamiento eficientes de vino tinto, vino blanco y varios vinos de frutas. Construido con acero inoxidable SUS304 o SUS316L de alta calidad, presenta una robusta concha interna (típicamente de 3.0 mm) y una concha externa (2.0 mm), combinadas con un aislamiento de poliuretano de 80–100 mm para asegurar una excelente estabilidad de temperatura. Equipado con chaquetas de refrigeración por glicol avanzadas, permite un control preciso de la temperatura a lo largo del proceso de fermentación. El tanque está diseñado con un fondo cónico o plano para una operación flexible, y viene completo con accesorios esenciales como una entrada de hombre en la parte superior, sistema de limpieza CIP, válvula de muestreo, sonda de temperatura, válvula de alivio de presión y patas ajustables. Su diseño sanitario, durabilidad y configuración fácil de usar lo convierten en una solución ideal para bodegas comerciales que buscan equipos de fermentación confiables y de alto rendimiento.
El tanque de fermentación de vino de 10000 litros de MICET es un sistema de grado industrial bien diseñado que puede personalizarse según las necesidades específicas de su proyecto.
Concha interna de 3.0 mm SUS304/SUS316L, concha externa de 2.0 mm SUS304, soldadura TIG y pulido para un tanque de fermentación de vino de 10000L higiénico y duradero suitable para uso en bodega a largo plazo y producción pesada.
Aproximadamente 80 mm de aislamiento de poliuretano alrededor de la concha y el cono ayudan a mantener una temperatura de fermentación estable y reducen el consumo de energía durante la producción de vino a gran escala.
Chaquetas de refrigeración por glicol eficientes en ambas secciones de cilindro y cono proporcionan un control preciso de la temperatura para la fermentación, estabilización y acondicionamiento en frío del vino en tanques de 10000L de capacidad.
Superficie interna pulida a Ra ≤ 0.4 μm con bola de pulverización CIP de 360°, accesorios sanitarios y entrada de hombre sin sombra opcional, asegurando altos estándares de higiene y fácil limpieza para las operaciones de bodega.
Equipado con sensor de temperatura, válvula de muestreo, válvula de alivio de presión, salida de trasiego y entrada de hombre, permitiendo un monitoreo preciso y una gestión estable de la fermentación en producción de gran volumen.
Diseñado para la fermentación de vino tinto, vino blanco y vino de frutas, ofreciendo un rendimiento estable, cinética de fermentación consistente y producción de alta calidad para bodegas profesionales y productores comerciales.
El tanque de fermentación de vino de 10000L se suministra con un conjunto completo de accesorios higiénicos para que pueda ponerse en servicio rápidamente.
Válvula de sobrepresión ajustable (aprox. 0.1–0.25 MPa) con manómetro de presión de 0–0.6 MPa para garantizar un funcionamiento seguro y estable del tanque de 10000L.
Válvula de muestreo sanitaria DN20 y brazo de trasiego rotativo de 360° para facilitar la toma de muestras y la transferencia clara de vino.
Entrada de CO₂ con piedra de carbonatación opcional para protección de gas inerte y carbonatación controlada durante la fermentación o el almacenamiento.
Sonda de temperatura PT100 con controlador digital o transmisor, combinada con chaquetas de enfriamiento de glicol para un monitoreo preciso de la temperatura y un control estable de la fermentación.
Las siguientes son las especificaciones técnicas clave para el diseño MICET de 10000L, aplicables a este tanque de fermentación de vino de 10000L. Estas cifras son solo de referencia y pueden variar ligeramente según el lote de tanque de fermentación de vino.
| Parámetro | Sistema de fermentación de vino de 10000L |
|---|---|
| Composición del sistema | Sistema de triturado + Sistema de fermentación + Sistema de refrigeración por glicol + Sistema de limpieza CIP + Sistema de control PID + Sistema de filtración |
| Cantidad de tanques de fermentación | 6 Unidades (personalizables) |
| Volumen efectivo | Aproximadamente 10000 L por tanque |
| Aplicación | Fermentación y almacenamiento de vino tinto, vino blanco y vino de frutas |
| Material | Acero inoxidable SUS304 (opcional SUS316L) |
| Grosor de la concha interior | 3.0 mm |
| Grosor de la chaqueta de refrigeración | 2.0 mm |
| Tipo de fondo | Fondo cónico inclinado de 60°–93° con salida de descarga |
| Sistema de refrigeración | Chaqueta de enfriamiento de acero inoxidable con entrada y salida independientes, circulación de glicol |
| Diseño / Presión de trabajo | Diseño: 0.3 MPa / Trabajo: 0.2 MPa |
| Control de temperatura | Sonda de temperatura PT100 con control automático |
| Acabado interno | Pulido espejo Ra ≤ 0.4 μm (grado sanitario para vino) |
| Limpieza CIP | Bola de pulverización rotativa de 360°, limpieza de cobertura total |
| Entrada de hombre | Manway redonda superior + manway lateral opcional |
| Sistema de válvulas | Válvula de muestreo sanitaria, válvulas de mariposa, brazo de trasiego |
| Piernas del tanque | 4 × patas de acero inoxidable SUS304 pesadas con almohadillas niveladoras |
| Características adicionales | Malla filtrante interna, soldadura completa TIG, escalera de operación |
Comparta su capacidad de bodega, volumen de producción anual y diseño de la bodega. Prepararemos una oferta detallada para nuestro tanque de fermentación de vino de 10000L, incluyendo el alcance de renovación, configuración de accesorios, opciones de integración de enfriamiento y plan de entrega.
Tanque de fermentación de vino de 10000L adaptado a su estilo de vino y requisitos de fermentación.
Opción de combinar con otros tanques de vino usados, tanques de almacenamiento y sistemas de refrigeración por glicol.
Fotos transparentes, registros básicos de inspección y apoyo para el envío de exportación disponibles.
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