10000L Weinfermentationstank

Der 10000L Weinfermentationstank ist ein hochwertiges, industrielles Behältnis, das für eine effiziente Fermentation und Lagerung von Rotwein, Weißwein und verschiedenen Fruchtweinen konzipiert ist. Hergestellt aus hochwertigem SUS304 oder SUS316L Edelstahl, verfügt er über ein robustes inneres Gehäuse (typisch 3,0 mm) und äußeres Gehäuse (2,0 mm), kombiniert mit 80–100 mm Polyurethan-Isolierung, um eine hervorragende Temperaturstabilität zu gewährleisten. Ausgestattet mit fortschrittlichen Glykol-Kühljacken, ermöglicht er eine präzise Temperaturkontrolle während des Fermentationsprozesses. Der Tank ist mit einem konischen oder flachen Boden für flexible Operationen konzipiert und wird mit wesentlichen Zubehörteilen wie einem oberen Mannloch, einem CIP-Reinigungssystem, einem Probenahmeventil, einer Temperatursonde, einem Druckentlastungsventil und verstellbaren Füßen geliefert. Sein hygienisches Design, Langlebigkeit und benutzerfreundliche Konfiguration machen ihn zu einer idealen Lösung für kommerzielle Weingüter, die zuverlässige und leistungsstarke Fermentationstechnik suchen.

MICET’s 10000L Weinfermenter-Design

Der von MICET entworfene 10000L Weinfermentationstank aus SUS304 oder SUS316L Edelstahl verfügt über eine langlebige hygienische Struktur mit hervorragender Korrosionsbeständigkeit, ideal für die großangelegte Weinproduktion. Ausgestattet mit optionalen 80–100 mm Isolation und effizienten Glykol-Kühljacken gewährleistet er präzise Temperaturkontrolle während der Fermentation. Komplett mit Mannloch, Probenahmeventil, Druckentlastungsventil und CIP-System liefert dieser 10000L Fermenter stabile Leistung, einfache Bedienung und konsistente hochwertige Weinproduktion.

Hauptmerkmale des 10000L Weinfermentationstanks

Der MICET 10000-Liter Weinfermentationstank ist ein industrielles, gut gestaltetes System, das an Ihre spezifischen Projektbedürfnisse angepasst werden kann.

SUS304 / SUS316L Edelstahlkonstruktion

Inneres Gehäuse 3,0 mm SUS304/SUS316L, äußeres Gehäuse 2,0 mm SUS304, TIG-geschweißt und poliert für einen hygienischen und langlebigen 10000L Weinfermentationstank, der für den langfristigen Weinguteinsatz und die Schwerlastproduktion geeignet ist.

80 mm PU-Isolierung

Ca. 80 mm Polyurethan-Isolierung um das Gehäuse und den Kegel hilft, stabile Fermentationstemperaturen aufrechtzuerhalten und den Energieverbrauch während der großflächigen Weinproduktion zu reduzieren.

Zylinder- & Kegel-Glykol-Jacken

Effiziente Glykol-Kühljacken sowohl im Zylinder- als auch im Kegelbereich bieten präzise Temperaturkontrolle für die Fermentation, Stabilisierung und Kaltbehandlung von Wein in Tanks mit 10000L Kapazität.

CIP- & Hygienedesign

Innere Oberfläche auf Ra ≤ 0,4 μm poliert mit 360° CIP-Sprühball, hygienischen Armaturen und optionalem schattenlosem Mannloch, was hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung für Weingutbetriebe gewährleistet.

Komplettes Fermentationskontrollsystem

Ausgestattet mit Temperatursensor, Probenahmeventil, Druckentlastungsventil, Abfüllausgang und Mannloch, ermöglicht es eine genaue Überwachung und stabile Fermentationsverwaltung in der Großproduktion.

Weinproduktionsanwendung

Entwickelt für die Fermentation von Rotwein, Weißwein und Fruchtwein, bietet stabilen Betrieb, konsistente Fermentationskinetik und qualitativ hochwertige Ergebnisse für professionelle Weingüter und kommerzielle Produzenten.

Standardzubehör des 10000L Weinfermenters

Der 10000L Weinfermentationstank wird mit einem kompletten Satz hygienischer Armaturen geliefert, sodass Sie ihn schnell in Betrieb nehmen können.

Druckregelung

Einstellbares PRV (ca. 0,1–0,25 MPa) mit Druckmessbereich 0–0,6 MPa, um einen sicheren und stabilen Betrieb des 10000L Tanks zu gewährleisten.

Probennahme & Abfüllung

Sanitär DN20 Probenahmeventil und 360° drehbarer Abfüllarm für einfache Probenahme und klaren WeTransfer.

Karbonisierung & Gasmanagement (optional)

CO₂-Eingang mit optionalem Karbonisierungsstein zum Schutz durch Inertgas und kontrollierter Karbonisierung während der Fermentation oder Lagerung.

Temperatur & Steuerung

PT100-Temperatursensor mit digitalem Controller oder Sender, kombiniert mit Glykol-Kühljacken für präzise Temperaturüberwachung und stabile Fermentationskontrolle.

10000L Weinfermentationstank – Technische Spezifikationen

Die folgenden sind die wichtigsten technischen Spezifikationen für das MICET 10000L Design, die für diesen 10000L Weinfermentationstank gelten. Diese Werte dienen nur zu Referenzzwecken und können je nach Charge des Weinfermentationstanks leicht variieren.

Parameter 10000L Weinfermentation System
Systemzusammensetzung Zerkleinerungssystem + Fermentationssystem + Glykol-Kühlsystem + CIP-Reinigungssystem + PID-Regelsystem + Filtersystem
Anzahl der Fermentationstanks 6 Einheiten (anpassbar)
Effektives Volumen Ca. 10000 L pro Tank
Anwendung Fermentation und Lagerung von Rotwein, Weißwein, Fruchtwein
Material SUS304 Edelstahl (optional SUS316L)
Dicke des inneren Gehäuses 3,0 mm
Dicke der Kühljacke 2,0 mm
Bodenart 60°–93° geneigter konischer Boden mit Entladeauslass
Kühlsystem Edelstahl-Kühljacke mit unabhängigem Ein- & Auslass, Glykolzirkulation
Design / Betriebsdruck Design: 0,3 MPa / Betrieb: 0,2 MPa
Temperaturkontrolle PT100-Temperatursonde mit automatischer Steuerung
Innere Oberfläche Spiegelpolierung Ra ≤ 0,4 μm (hygienisch wein-geeignet)
CIP-Reinigung 360°-Drehsprühball, vollständige Abdeckung der Reinigung
Mannloch Runde obere Mannloch + optional seitliches Mannloch
Ventilsystem Hygienisches Probenahmeventil, Absperrventile, Abfüllarm
Tankfüße 4 × SUS304 schwere Beine mit Nivellierungspads
Zusätzliche Merkmale Internes Filtergewebe, vollständige TIG-Schweißung, Betrieb Leiter

Details des 10000L Weinfermentationstanks

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10000L Weinfermentationstank, der auf Ihren Weinstil und Ihre Fermentationsanforderungen zugeschnitten ist.
Option zur Kombination mit anderen gebrauchten Weintanks, Lagertanks und Glykol-Kühlsystemen.
Transparente Fotos, grundlegende Inspektionsunterlagen und Unterstützung beim Exportversand verfügbar.

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