MICET-designed 20000L Wine Fermentation Tank is an extra-large, industrial-grade vessel engineered for high-volume winery production. Constructed from premium SUS304 or optional SUS316L stainless steel, it features a reinforced hygienic structure with excellent corrosion resistance and long service life. Equipped with 80–120 mm polyurethane insulation and high-efficiency glycol cooling jackets on both the cylinder and cone, it ensures precise and stable temperature control throughout fermentation. The tank includes a top manway, optional side manway, sampling valve, racking outlet, pressure relief valve, and a fully integrated CIP cleaning system for efficient operation and maintenance. Ideal for red wine, white wine, and fruit wine production, this 20000L fermenter delivers superior capacity, consistent fermentation performance, and reliable, high-quality output for large-scale and industrial wineries.
The MICET 20000-liter wine fermentation tank is an industrial-grade, well-designed system that can be customized to your specific project needs.
Inner shell 3.0 mm SUS304/SUS316L, outer shell 2.0 mm SUS304, TIG-welded and polished for a hygienic and durable 20000L wine fermentation tank suitable for long-term winery use and heavy-duty production.
Kabuk ve koni etrafındaki yaklaşık 80 mm poliüretan izolasyon, sabit fermantasyon sıcaklığını korumaya yardımcı olur ve büyük ölçekli şarap üretimi sırasında enerji tüketimini azaltır.
Efficient glycol cooling jackets on both cylinder and cone sections provide precise temperature control for fermentation, stabilization, and cold conditioning of wine in 20000L capacity tanks.
İç yüzey Ra ≤ 0.4 μm olacak şekilde parlatılmış ve 360° CIP püskürtme topu, hijyenik aksesuarlar ve isteğe bağlı gölgesiz kapak ile donatılmıştır, böylece şarap imalathaneleri için yüksek hijyen standartlarını ve kolay temizliği garanti eder.
Sıcaklık sensörü, numune alma vanası, basınç tahliye vanası, raflama çıkışı ve kapak ile donatılmıştır, böylece büyük hacimli üretimde doğru izleme ve kararlı fermantasyon yönetimi sağlar.
Kırmızı şarap, beyaz şarap ve meyve şarabı fermentasyonu için tasarlanmış olup, profesyonel şarap imalathaneleri ve ticari üreticiler için kararlı performans, tutarlı fermantasyon kinetiği ve yüksek kaliteli üretim sunar.
The 20000L wine fermentation tank is supplied with a complete set of hygienic fittings so you can put it into service quickly.
Adjustable PRV (approx. 0.1–0.25 MPa) with pressure gauge range 0–0.6 MPa to ensure safe and stable operation of the 20000L tank.
Hijyenik DN20 numune alma vanası ve kolay numune alma ve net şarap transferi için 360° dönen raflama kolu.
Fermantasyon veya depolama sırasında inaktif gaz koruması ve kontrollü karbonasyon sağlamak için opsiyonel karbonasyon taşı ile CO₂ girişi.
Hassas sıcaklık izleme ve kararlı fermantasyon kontrolü için dijital kontrol cihazı veya verici ile birleştirilmiş PT100 sıcaklık probu ve glikol soğutma ceketleri.
The following are key technical specifications for the MICET 20000L design, applicable to this 20000L wine fermentation tank. These figures are for reference only and may vary slightly depending on the batch of wine fermentation tank.
| Parametre | 20000L Wine Fermentation System |
|---|---|
| Sistem Bileşimi | Ezme Sistemi + Fermentasyon Sistemi + Glikol Soğutma Sistemi + CIP Temizlik Sistemi + PID Kontrol Sistemi + Filtrasyon Sistemi |
| Fermentasyon Tankı Sayısı | 6 Adet (özel isteğe bağlı) |
| Etkin Hacim | Approx. 20000 L per tank |
| Uygulama | Kırmızı şarap, beyaz şarap, meyve şarabı fermantasyonu ve depolama |
| Malzeme | SUS304 paslanmaz çelik (isteğe bağlı SUS316L) |
| İç Kabuk Kalınlığı | 3.0–4.0 mm (reinforced for extra-large capacity) |
| Soğutma Ceketinin Kalınlığı | 2.0–2.5 mm |
| Taban Tipi | Boşaltma çıkışıyla 60°–93° eğimli konik taban |
| Soğutma Sistemi | Bağımsız giriş ve çıkışı olan paslanmaz çelik soğutma ceketi, glikol dolaşımı |
| Tasarım / Çalışma Basıncı | Tasarım: 0.3 MPa / Çalışma: 0.2 MPa |
| Sıcaklık Kontrolü | Otomatik kontrol ile PT100 sıcaklık probu |
| İç Finish | Ayna parlatma Ra ≤ 0.4 μm (anitery şarap kalitesi) |
| CIP Temizliği | 360° döner sprey topu, tam kaplama temizliği |
| Kapak | Üst yuvarlak insan yolu + isteğe bağlı yan insan yolu |
| Vana Sistemi | Antiseptik örnek vanası, kelebek vanalar, yerleştirme kolu |
| Tank Ayakları | 6 × SUS304 heavy-duty legs with leveling pads |
| Ek Özellikler | Internal filter mesh, full TIG welding, operation ladder, optional working platform |
Share your winery capacity, yearly production volume and cellar layout. We will prepare a detailed offer for our 20000L wine fermentation tank, including refurbishment scope, accessory configuration, cooling integration options and delivery plan.
20000L wine fermentation tank tailored to your wine style and fermentation requirements.
Diğer kullanılmış şarap tankları, depolama tankları ve glikol soğutma sistemleri ile birleştirme seçeneği.
Şeffaf fotoğraflar, temel denetim kayıtları ve ihracat nakliye desteği mevcuttur.
1 iş günü içinde sizinle iletişime geçeceğiz, lütfen "@micetbrewing.com" son ekine dikkat edin. “@micetbrewing.com”.
*Gizliliğinize saygı gösteriyoruz. Gönderilen tüm bilgiler kesinlikle gizlidir.
Detaylarınız yalnızca talebinize yanıt vermek için kullanılacaktır. Hiçbir zaman istenmeyen e-postalar veya tanıtım mesajları göndermiyoruz.