10000L Weinfermentationstank
Der 10000L Weinfermentationstank ist ein hochwertiges, industrielles Behältnis, das für eine effiziente Fermentation und Lagerung von Rotwein, Weißwein und verschiedenen Fruchtweinen konzipiert ist. Hergestellt aus hochwertigem SUS304 oder SUS316L Edelstahl, verfügt er über ein robustes inneres Gehäuse (typisch 3,0 mm) und äußeres Gehäuse (2,0 mm), kombiniert mit 80–100 mm Polyurethan-Isolierung, um eine hervorragende Temperaturstabilität zu gewährleisten. Ausgestattet mit fortschrittlichen Glykol-Kühljacken, ermöglicht er eine präzise Temperaturkontrolle während des Fermentationsprozesses. Der Tank ist mit einem konischen oder flachen Boden für flexible Operationen konzipiert und wird mit wesentlichen Zubehörteilen wie einem oberen Mannloch, einem CIP-Reinigungssystem, einem Probenahmeventil, einer Temperatursonde, einem Druckentlastungsventil und verstellbaren Füßen geliefert. Sein hygienisches Design, Langlebigkeit und benutzerfreundliche Konfiguration machen ihn zu einer idealen Lösung für kommerzielle Weingüter, die zuverlässige und leistungsstarke Fermentationstechnik suchen.
MICET’s 10000L Weinfermenter-Design
Hauptmerkmale des 10000L Weinfermentationstanks
Der MICET 10000-Liter Weinfermentationstank ist ein industrielles, gut gestaltetes System, das an Ihre spezifischen Projektbedürfnisse angepasst werden kann.
SUS304 / SUS316L Edelstahlkonstruktion
Inneres Gehäuse 3,0 mm SUS304/SUS316L, äußeres Gehäuse 2,0 mm SUS304, TIG-geschweißt und poliert für einen hygienischen und langlebigen 10000L Weinfermentationstank, der für den langfristigen Weinguteinsatz und die Schwerlastproduktion geeignet ist.
80 mm PU-Isolierung
Ca. 80 mm Polyurethan-Isolierung um das Gehäuse und den Kegel hilft, stabile Fermentationstemperaturen aufrechtzuerhalten und den Energieverbrauch während der großflächigen Weinproduktion zu reduzieren.
Zylinder- & Kegel-Glykol-Jacken
Effiziente Glykol-Kühljacken sowohl im Zylinder- als auch im Kegelbereich bieten präzise Temperaturkontrolle für die Fermentation, Stabilisierung und Kaltbehandlung von Wein in Tanks mit 10000L Kapazität.
CIP- & Hygienedesign
Innere Oberfläche auf Ra ≤ 0,4 μm poliert mit 360° CIP-Sprühball, hygienischen Armaturen und optionalem schattenlosem Mannloch, was hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung für Weingutbetriebe gewährleistet.
Komplettes Fermentationskontrollsystem
Ausgestattet mit Temperatursensor, Probenahmeventil, Druckentlastungsventil, Abfüllausgang und Mannloch, ermöglicht es eine genaue Überwachung und stabile Fermentationsverwaltung in der Großproduktion.
Weinproduktionsanwendung
Entwickelt für die Fermentation von Rotwein, Weißwein und Fruchtwein, bietet stabilen Betrieb, konsistente Fermentationskinetik und qualitativ hochwertige Ergebnisse für professionelle Weingüter und kommerzielle Produzenten.
Standardzubehör des 10000L Weinfermenters
Der 10000L Weinfermentationstank wird mit einem kompletten Satz hygienischer Armaturen geliefert, sodass Sie ihn schnell in Betrieb nehmen können.
Druckregelung
Einstellbares PRV (ca. 0,1–0,25 MPa) mit Druckmessbereich 0–0,6 MPa, um einen sicheren und stabilen Betrieb des 10000L Tanks zu gewährleisten.
Probennahme & Abfüllung
Sanitär DN20 Probenahmeventil und 360° drehbarer Abfüllarm für einfache Probenahme und klaren WeTransfer.
Karbonisierung & Gasmanagement (optional)
CO₂-Eingang mit optionalem Karbonisierungsstein zum Schutz durch Inertgas und kontrollierter Karbonisierung während der Fermentation oder Lagerung.
Temperatur & Steuerung
PT100-Temperatursensor mit digitalem Controller oder Sender, kombiniert mit Glykol-Kühljacken für präzise Temperaturüberwachung und stabile Fermentationskontrolle.
10000L Weinfermentationstank – Technische Spezifikationen
Die folgenden sind die wichtigsten technischen Spezifikationen für das MICET 10000L Design, die für diesen 10000L Weinfermentationstank gelten. Diese Werte dienen nur zu Referenzzwecken und können je nach Charge des Weinfermentationstanks leicht variieren.
| Parameter | 10000L Weinfermentation System |
|---|---|
| Systemzusammensetzung | Zerkleinerungssystem + Fermentationssystem + Glykol-Kühlsystem + CIP-Reinigungssystem + PID-Regelsystem + Filtersystem |
| Anzahl der Fermentationstanks | 6 Einheiten (anpassbar) |
| Effektives Volumen | Ca. 10000 L pro Tank |
| Anwendung | Fermentation und Lagerung von Rotwein, Weißwein, Fruchtwein |
| Material | SUS304 Edelstahl (optional SUS316L) |
| Dicke des inneren Gehäuses | 3,0 mm |
| Dicke der Kühljacke | 2,0 mm |
| Bodenart | 60°–93° geneigter konischer Boden mit Entladeauslass |
| Kühlsystem | Edelstahl-Kühljacke mit unabhängigem Ein- & Auslass, Glykolzirkulation |
| Design / Betriebsdruck | Design: 0,3 MPa / Betrieb: 0,2 MPa |
| Temperaturkontrolle | PT100-Temperatursonde mit automatischer Steuerung |
| Innere Oberfläche | Spiegelpolierung Ra ≤ 0,4 μm (hygienisch wein-geeignet) |
| CIP-Reinigung | 360°-Drehsprühball, vollständige Abdeckung der Reinigung |
| Mannloch | Runde obere Mannloch + optional seitliches Mannloch |
| Ventilsystem | Hygienisches Probenahmeventil, Absperrventile, Abfüllarm |
| Tankfüße | 4 × SUS304 schwere Beine mit Nivellierungspads |
| Zusätzliche Merkmale | Internes Filtergewebe, vollständige TIG-Schweißung, Betrieb Leiter |
Details des 10000L Weinfermentationstanks
Angebot für einen 10000L Weinfermentationstank anfordern
Teilen Sie uns Ihre Kellerkapazität, Jahresproduktionsvolumen und Kellerlayout mit. Wir erstellen Ihnen ein detailliertes Angebot für unseren 10000L Weinfermentationstank, einschließlich Umfang der Renovierung, Zubehörkonfiguration, Kühlintegration und Lieferplan.
10000L Weinfermentationstank, der auf Ihren Weinstil und Ihre Fermentationsanforderungen zugeschnitten ist.
Option zur Kombination mit anderen gebrauchten Weintanks, Lagertanks und Glykol-Kühlsystemen.
Transparente Fotos, grundlegende Inspektionsunterlagen und Unterstützung beim Exportversand verfügbar.