Sie kauften eine 500-Liter-Brauanlage, die für die gewerbliche Kleinbrauerei und die Pilotproduktion konzipiert ist. Das System umfasst ein komplettes 3-Gefäß-Sudwerk, 1000-Liter- und 500-Liter-Gärtanks, Abfüllanlagen und ein Wasseraufbereitungssystem. Diese Konfiguration bietet eine stabile Leistung, einen effizienten Betrieb und Flexibilität für die Rezeptentwicklung und Kapazitätserweiterung. Das 3-Gefäß-Sudwerk ermöglicht eine präzise Maischetrennung und eine effiziente Würzekochung, während die Gärtanks in zwei Größen die gleichzeitige Verarbeitung von Chargen und das Experimentieren mit verschiedenen Braustilen unterstützen. Mit der integrierten Wasseraufbereitung, die eine gleichbleibende Brauwasserqualität gewährleistet, und der Abfüllmöglichkeit für verpackte Produkte bietet dieses System eine komplette, skalierbare Lösung für Handwerksbrauer, die von Pilotchargen auf die volle kommerzielle Produktion umsteigen.
Radio Brewing ist eine Brauerei und ein Schankraum, der in dem Glauben verwurzelt ist, dass gutes Bier zeitlos ist. Durch die Kombination hochwertiger Zutaten mit traditionellen Brautechniken kreiert Radio Brewing Biere, die Nostalgie hervorrufen und ein klassisches Trinkerlebnis bieten, das Gäste dazu einlädt, einen Geschmack der Vergangenheit in Idaho zu genießen.
Radio-Mikrobrauerei