Nádrž na kvašení vína o objemu 500 litrů z nerezové oceli SUS304 s hygienickou sanitární strukturou, vysokou odolností proti korozi a trvanlivostí. Nádrž je zkonstruována s vnitřním pláštěm o tloušťce 3,0 mm, vnějším pláštěm o tloušťce 2,0 mm, polyuretanovou izolací o tloušťce 80 mm a účinnými chladicími plášti z glykolu, což zajišťuje přesnou regulaci teploty během fermentace. Je vybaven horní šachtou, vzorkovacím ventilem, teplotním čidlem, přetlakovým ventilem a systémem čištění CIP a představuje plně funkční fermentor určený pro výrobu červeného, bílého a ovocného vína, který poskytuje stabilní výkon a stálou kvalitu produktů pro vinařství a výrobce řemeslných nápojů.
Nádrž na kvašení vína MICET o objemu 500 litrů je dobře navržený systém průmyslové třídy, který lze přizpůsobit konkrétním potřebám vašeho projektu.
Vnitřní plášť 3,0 mm SUS304, vnější plášť 2,0 mm SUS304, svařovaný metodou TIG a leštěný pro hygienickou a odolnou 500litrovou nádrž na kvašení vína vhodnou pro dlouhodobé použití ve vinařství.
Přibližně 80mm polyuretanová izolace kolem pláště a kužele pomáhá udržovat stabilní teplotu kvašení a snižuje spotřebu energie při výrobě vína.
Účinné glykolové chladicí pláště na válcové i kuželové části zajišťují přesnou regulaci teploty pro kvašení, stabilizaci a úpravu vína za studena.
Vnitřní povrch vyleštěný na Ra ≤ 0,4 μm s 360° rozprašovací koulí CIP, bezstínovou šachtou a sanitárními armaturami, které zajišťují snadné čištění a vysoké hygienické standardy při výrobě vína.
Je vybaven teplotním čidlem, odběrovým ventilem, přetlakovým ventilem a šachtou, což umožňuje přesné sledování a stabilní řízení fermentace.
Navrženo pro kvašení červených, bílých a ovocných vín, nabízí konzistentní výkon, stabilní kinetiku kvašení a vysoce kvalitní výstup pro vinaře a řemeslné výrobce.
Nádrž na kvašení vína o objemu 500 l se dodává s kompletní sadou hygienických armatur, takže ji můžete rychle uvést do provozu.
Nastavitelný PRV (cca 0,1-0,25 MPa), manometr cca 0-0,6 MPa pro bezpečný provoz nádrže.
Sanitární vzorkovací ventil (DN20) a 360° otočné stojanové rameno pro čistý odběr vína.
Přípojka přívodu CO₂ s kamenem (volitelně) pro ochranu před inertním plynem a řízenou saturaci během kvašení nebo skladování.
Teplotní sonda PT100 s digitálním regulátorem nebo převodníkem pro přesné sledování teploty a kontrolu stability fermentace.
Níže jsou uvedeny klíčové technické specifikace konstrukce MICET 500L, které se vztahují na tuto 500litrovou nádrž na kvašení vína. Tyto údaje jsou pouze orientační a mohou se mírně lišit v závislosti na šarži kvasné nádrže na víno.
| Parametr | 500L fermentační nádrž na víno |
|---|---|
| Typ | Nádrž na kvašení vína 500L / nádoba na kvašení červeného a bílého vína |
| Účinný objem | Přibližně 500 l |
| Aplikace | Fermentace a skladování červeného vína, bílého vína a ovocného vína |
| Vnitřní / vnější materiál | nerezová ocel SUS304 nebo SUS316L |
| Tloušťka vnitřní skořepiny | 3,0 mm |
| Tloušťka vnějšího pláště | 2,0 mm |
| Kuželový / spodní typ | Ploché dno nebo mírně kónické dno (volitelné přizpůsobení) |
| Izolace | Izolace z PU pěny, tloušťka cca 80 mm (volitelně) |
| Chladicí bundy | plášť s důlky nebo glykolový plášť na válci (a volitelný kužel) |
| Zatížení / Pracovní tlak | Atmosférická / nízkotlaká fermentace (volitelně 0,1-0,3 MPa) |
| Vnitřní povrchová úprava | Zrcadlový lesk, Ra ≤ 0,4 μm, sanitární povrchová úprava jako víno |
| CIP čištění | Pevná nebo rotační stříkací koule, pokrytí 360° |
| Ovládání teploty | Teplotní sonda PT100 + rozhraní digitálního regulátoru |
| Uzávěr | Horní oválná šachta nebo boční šachta bez stínu (SUS304) |
| Nohy tanku | 4 × nohy SUS304 s nastavitelnými vyrovnávacími nožičkami |
| Výstup / ventil | Šoupátko nebo stojanový ventil pro vypouštění a odběr vzorků vína |
Podělte se o kapacitu svého vinařství, roční objem produkce a uspořádání sklepa. Připravíme vám podrobnou nabídku 500L fermentační nádrž na víno, včetně rozsahu renovace, konfigurace příslušenství, možností integrace chlazení a plánu dodávek.
Použitá kvasná nádrž na víno o objemu 500 l přizpůsobená vašemu stylu vína a požadavkům na kvašení.
Možnost kombinace s jinými použitými vinotékami, skladovacími nádržemi a glycolovými chladicími systémy.
K dispozici transparentní fotografie, základní inspekční záznamy a podpora při exportu.
Kontaktní informace vám poskytneme do 1 pracovního dne, prosím věnujte pozornost e-mailu s příponou "@micetbrewing.com."
*Respektujeme vaše soukromí. Veškeré informace jsou přísně důvěrné.
Vaše údaje budou využity pouze k odpovědi na váš dotaz. Nikdy neposíláme nevyžádané e-maily nebo propagační zprávy.