Hideaway Brewing Company a créé une brasserie familiale en 2023 en investissant dans un système de brassage complet de 1000 litres de MICET. Le système MICET 1000L offre une installation compacte mais efficace, comprenant une salle de brassage à 2 cuves, des réservoirs de liqueur chaude et froide, des cuves de fermentation et des réservoirs de bière vive. Cette configuration est spécialement conçue pour fournir une qualité constante lot après lot tout en offrant une capacité évolutive pour une croissance future. Pour une entreprise familiale en pleine expansion comme Hideaway, ce système constitue l'équilibre idéal entre efficacité de la production et flexibilité du brassage. Il leur permet d'expérimenter des recettes en petites quantités tout en maintenant une production fiable pour leur gamme principale.
Hideaway Brewing Company est une brasserie familiale axée sur la bière artisanale moderne. Combinant l'innovation en petites séries, des ingrédients de première qualité et une approche décontractée, elle brasse des bières savoureuses conçues pour être partagées et en bonne compagnie. Chaque lot reflète leur passion pour l'artisanat et la joie simple d'une bonne bière avec de bonnes personnes.
Hideaway Brewing Company
http://www.hideawaybrewing.com